Спутник

236 944 подписчика

Свежие комментарии

  • Алексей Табаков
    при чём тут лицемерие и история?Пусть немцы требуют от Италии свою компенсацию,если им,конечно,дадут за всё,что они н...Европейцы начали ...
  • Алексей Табаков
    при чём тут лицемерие и история?Пусть немцы требуют от Италии свою компенсацию,если им,конечно,дадут за всё,что они н...Европейцы начали ...
  • Петр Смирнов
    лицемерие, если плевать на историю, то тогда и плевать про что натворили немцы народам СССР! Или все, или ничего!Европейцы начали ...

Теперь я полюбила блюдо из печени: готовлю с овощной смесью 20 минут

Теперь я полюбила блюдо из печени: готовлю с овощной смесью 20 минут

Хороший вариант быстрого и вкусного ужина. Гарнир можно выбрать любой по вкусу, я и макароны подаю, и рис, и мою любимую картошку. Главное, конечно, печень — вкусная, нежно-сливочная, в окружении ярких овощей. Рецепт для меня стал приятным открытием: оказывается, печенка не только съедобна, но, без преувеличения, бесподобна! Ну и бонусом к ней — время: всего 20 минут и аппетитное блюдо готово (я чаще всего выбираю для этого ужин). ✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печень (беру говяжью) обрезаю от всего лишнего, промываю холодной водой, промокаю бумажным полотенцем и нарезаю на кусочки. Обжариваю на растительном масле с репчатым луком (полукольцами). Добавляю нарезанный помидор, перемешиваю, жарю 1-2 минуты. Кладу замороженную овощную смесь (зеленый горошек, болгарский перец, кукуруза, морковь, стручковая фасоль). По вкусу солю, добавляю молотый черный перец (можно другие пряности, какие нравятся), вливаю немного воды, накрываю крышкой. Тушу 5-7 минут на маленьком огне. Затем кладу сметану, перемешиваю. Держу на огне еще пару минут. Посыпаю мелко нарезанной зеленью.  ПОНАДОБИТСЯ: печень говяжья — 600 г., лук репчатый — 1 шт., помидор — 1 шт., сметана — 4 стол. ложки, овощная смесь — 300 г., соль, перец, растительное масло, свежая зелень Вкусное блюдо, быстрое и легкое в приготовлении, понравится всем, кто не привык убивать время на кухне, а проводит его в более интересных местах!

Но и поесть не отказывается.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх