Михаил Беляев предлагает Вам запомнить сайт «Спутник»
Вы хотите запомнить сайт «Спутник»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вокруг страны

Как собирать грибы, чтобы не отравиться ими - Роспотребнадзор ЕАО

развернуть

Как собирать грибы, чтобы не отравиться ими - Роспотребнадзор ЕАО

Наступила пора "тихой охоты". Но надо помнить, что грибы — это не только вкусное блюдо, но и источник многих опасностей. Отравления ими встречаются нередко и иногда заканчиваются трагически. Как этого избежать — в рекомендациях Роспотребнадзор ЕАО, сообщает ИА EAOMedia. Чтобы избежать отравления, надо хорошо знать основные признаки ядовитых и несъедобных грибов и придерживаться правила – никогда не брать в пищу неизвестные грибы. Кроме того, нужно иметь представление и о признаках отравления, о свойствах грибных ядов. 1. Отравление наиболее опасными грибами, содержащими ядовитые вещества (бледная поганка, мухоморы). Первые признаки отравления проявляются через 6-24 часа, реже через 48 часов. Примерно через 3 дня наступает кажущееся облегчение. Однако вскоре проявляется желтуха, и больной умирает от нарушения функции печени. 2. Отравление грибами-двойниками (ядовитые грибы очень похожи на съедобные – ложные опята, желчный гриб). Ложные опята отличаются от съедобных по цвету пластинок. Так, у ложного серо-желтого опенка пластинки серо-желтые, у кирпично-красного – беловато-кремовые пластинки, которые быстро темнеют и становятся лиловыми, черными. Желчный гриб – двойник белого гриба, отличается тем, что при разрезе мякоть розовеет, гриб очень горький на вкус. 3. Отравление грибами, вызывающими желудочные и кишечные расстройства (шампиньоны, сырые волнушки, млечник). Первые признаки отравления наступают через 30 минут, при этом ощущается тошнота, головная боль, желудочные колики, рвота, понос. 4. Отравление условно-съедобными грибами (дождевики, сморчки, строчки и т.д.), которые требуют дополнительной специальной обработки перед употреблением в пищу. Такие грибы следует нарезать, промыть, кипятить в течение 10-15 минут, после чего отвар сливается, грибы повторно промываются, отжимаются и только после этого готовятся. 5. Отравления перезревшими и подсохшими грибами. Собирать такие грибы не рекомендуется, так как они могут содержать вредные вещества. При сборе и покупке грибов обязательно обращайте внимание на их внешний вид, при этом если есть хоть малейшие сомнения в съедобности грибов – откажитесь от употребления их в пищу. В случае отравления грибами важно оказать первую помощь. При любом, даже легком отравлении грибами надо немедленно обратиться к врачу, вызвать скорую помощь, так как жизнь отравившихся грибами лиц во многом зависит от своевременности оказания специализированной медицинской помощи. В качестве первой помощи до прихода врача нужно попытаться вывести из организма ядовитые вещества, для чего следует промыть желудок заболевшего. Для уменьшения обезвоживания организма и жажды, сопровождающих отравление грибами, следует давать больному пить холодную, слегка подсоленную воду, холодный крепкий чай, молоко. ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ: Как выжить в жару — рекомендации от Роспотребнадзора ЕАО

 


Источник →

Ключевые слова: Общество
Опубликовано 10.08.2018 в 22:53

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Другие новости
Джозеф Кан отказался извиняться перед BTS

Джозеф Кан отказался извиняться перед BTS

9 августа американский режиссёр музыкальных видео и рекламных роликов Джозеф Кан (Joseph Kahn) обвинил участников BTS в пластической хирургии. «Они все дела

18 авг, 09:40
0 0
Мужчина отравился угарным газом при работе в подвале частного дома в Усть-Куте Приангарья

Мужчина отравился угарным газом при работе в подвале частного дома в Усть-Куте Приангарья

Житель Усть-Кута в Иркутской области, откачивая воду из подвала своего дома, отравился угарным газом. Находившиеся вне службы сотрудники пожарной охраны спа

18 авг, 09:39
0 0
В Петербурге оживут картины Николая Рериха

В Петербурге оживут картины Николая Рериха

Сегодня в Музее-институте семьи Рерихов (Васильевский остров, 18-я линия, 1) открывается международный фестиваль объединенных искусств имени Николая Рериха

18 авг, 09:35
0 0
Популярное
За время акции «ДОН 24» 30 собак обрели семью: 18 августа – Всемирный день бездомных животных

За время акции «ДОН 24» 30 собак обрели семью: 18 августа – Всемирный день бездомных животных

Ростов-на-Дону, 18 августа 2018. DON24.RU. За время акции телеканала «ДОН 24» «Собаку Футболяку домой забирай-ка! » 30 четвероногих удалось пристроить в доб

18 авг, 07:00
+1 0
В Ульяновске из-за велосипедистов перекроют центр города

В Ульяновске из-за велосипедистов перекроют центр города

25 августа с 21:00 до 22:30 по маршруту участников велопробега благотворительного фестиваля «Сердце Симбирска» в Ульяновске будет перекрыто движение транспо

17 авг, 09:58
0 0
Свердловский фонд обрек на снос свыше ста трущоб

Свердловский фонд обрек на снос свыше ста трущоб

Свердловский фонд капремонта произвел очередную чистку реестра многоквартирных домов, исключив из него 119 ветхих построек и включив 118 новостроек. Об этом

17 авг, 09:57
0 0
Читать
Сейчас обсуждают
Сенаторы приняли участие в совещании в Минэкономразвития

Сенаторы приняли участие в совещании в Минэкономразвития

Члены Совета Федерации приняли участие в заседании, посвящённом основным направлениям деятельности Правительства РФ до 2024 года. Заседание, которое состоял

18 авг, 06:22
0 1
Водители 282 раза нарушили ПДД на Большой Покровской

Водители 282 раза нарушили ПДД на Большой Покровской

Нижний Новгород. Водители продолжают нарушать ПДД на Большой Покровской. За последнюю неделю, знаки «Остановка запрещена» и «Стоянка запрещена» на пешеходно

18 авг, 06:27
0 1
Почему русские девственницы продают себя так дешево

Почему русские девственницы продают себя так дешево

Нынче стало модно торговать девственностью. Вот, например, студентка из Бразилии Даниэль Брин оценила свою девственность в миллион долларов и выставила на а

17 авг, 20:41
0 1

Поиск по блогу