В Назаровской сгущёнке вместо молока оказались растительные жиры

Россельхознадзор Красноярского края внепланово проверил сгущенку из города Назарово. Специалисты новосибирской межобластной ветеринарной лаборатории узнали, соответствует ли продукт требованиям. Цельное сгущённое молоко с сахаром и массовой долей жира в 8,5 % оценили в лаборатории. Оказалось, что сгущенка не соблюдает жирно-кислотный состав.

Также в составе нашли растительные масла и жиры. Сгущёнку, которую производили в нашем городе, признали фальсификатом. Добавим, растительные жиры и масла менее ценны, чем животные. К слову, Назаровская сгущенка поставлялась в некоторые социальные учреждения. Теперь фирма-производитель заплатит за фальсификацию штраф 500 тыс. руб. Также бизнесмены обязаны исправить недочеты. Источник

 

Источник ➝